Enklaste soppan är självklart med nudlar i. Jag gör som så att jag vräker ner önskad mängd wokgrönsaker i en stor gryta. Därefter kokar jag upp det och slutligen slänger jag ner nudlar. Jag brukar ta både sån i påse med krydda till, och slänger ner kryddorna i soppan, plus "vanliga" äggnudlar. Låt koka och servera. Har du till exempel kyckling över är det mumsigt att ta med det i soppan. Såhär brukar min soppa se ut när allt kokar: