Kladdkaka

En absolut favorit, den är så enkel att göra och resultatet blir kanon varje gång. Om man köper såna 6dl pajformar som åtminstone ICA har i 4-pack, så räcker dubbel sats till tre formar. Lycka till :)

100 gram smör
2½ dl socker
2 ägg
3 msk kakao
1½ dl mjöl
1 tsk vaniljsocker
(I receptet står inget om salt, jag tar i lite i alla fall.)

Smält smöret.
Blanda ägg och socker fluffigt.
Tillsätt smöret.
Tillsätt vetemjöl, kakao (salt) och vaniljsocker.
Rör om så det inte finns klumpar i smeten.
Gräddas i 175 grader i 30 minuter.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0